做蛋糕没有玉米油可以用豆油代替吗(做蛋糕没有玉米油可以用食用油代替吗)

fine • • 生活资讯

做蛋糕没有玉米油可以用豆油代替吗(做蛋糕没有玉米油可以用食用油代替吗)

如果蛋糕里没有玉米油，可以用色拉油代替。原因是玉米油和色拉油都没有特别的香味，也没有特别鲜艳的颜色。两者都不会破坏食物本身的味道，做出来的蛋糕会有淡淡的清香。

玉米油是在精制玉米油的基础上，经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭、脱蜡等工艺精制而成。 、油烟点高等；而色拉油还具有澄清、无臭、味甜、口感好的特点。因此，如果做蛋糕时没有玉米油，可以用色拉油代替。另外，如果没有玉米油，也可以用橄榄油和大豆油代替。

做蛋糕时，没有玉米油，不能用的油有花生油和菜籽油。

1.花生油

由于花生油的密度比较大，与其他材料不易搅拌均匀，容易沉淀。

2.菜籽油

因为菜籽油有明显的气味，如果用菜籽油会破坏蛋糕本身的味道。

做蛋糕用什么代替玉米油的介绍到此结束。

文章来源于网络或者作者投稿，若有侵权请联系删除，作者：fine，如若转载，请注明出处：https://www.laoz.net/12418.html

赞 (0)
fine
0
上一篇 2023 年 01 月 25 日
下一篇 2023 年 01 月 25 日

相关推荐