香蕉是生活中常见的水果。它含有多种营养成分，味道香甜可口。很多人都喜欢吃。香蕉的保鲜期比较短，容易氧化变黑。一般建议存放在阴凉处，最好将蒂密封起来，这样可以减缓氧化速度，延长保鲜期。
如何保存香蕉不容易变黑1.在室温下储存
大多数人在室温下储存香蕉。如果你想防止香蕉成熟得太快，你可以用保鲜膜把香蕉的茎紧紧包起来，放在阴凉的地方，这样可以延长香蕉的新鲜度大约2到3天。请注意，香蕉在高温下容易成熟和变黑。请务必将它们放在阴凉通风的地方。如果买了已经变黄的香蕉，一定要保鲜！
2.冷藏保存
如果香蕉吃不完，不要直接放入冰箱，因为香蕉能承受的温度在15摄氏度左右，而冰箱里的温度要低得多，这会冻伤香蕉，使它们变成褐色和黑色，使它们难看。
（一）整串保存法
如果要放冰箱，记得先包一层报纸，用塑料袋封好，再寄它到冰箱的蔬菜和水果冷冻室。可保存6天左右。表皮可能会稍微变黑，但里面的果肉还是完好无损的！只要肉不黑，就可以吃。但为防止果肉吸水腐烂，还是建议尽快食用。
（2）单贮法
将香蕉一根一根分开，用铝箔纸包好，冷冻，可延长贮藏期至10天左右。
3.冷冻
另一种既美味又简单的保存方法是将香蕉冷冻成香蕉冰。先把香蕉皮剥下来，用塑料袋封好，等进冰箱。想吃的时候，直接从冰箱里拿出来就可以了。炎炎夏日，有真正的香蕉冰棒消暑！
（1）冷冻香蕉片
将去皮的香蕉切成薄片，放入保鲜袋中冷冻，这样可以更方便的用牛奶做水果奶昔或者其他水果，奶昔或奶昔。营养又美味，在外面买饮料省了一大笔钱！
（二）冷冻香蕉泥
先将香蕉去皮，用勺子捣烂，或加牛奶调成糊状，然后放入保鲜盒冷冻制作天然果泥冰淇淋。你不能在外面吃到浓烈的味道。您也可以将捣碎的香蕉放入冰盒中制作香蕉冰糕。每次来点水果奶昔比较方便。
如果要将香蕉放入冰箱，一定要使用密封袋或密封容器，以免冰箱的异味破坏香蕉的香气。
香蕉变黑后还能吃吗？
要视情况而定。
1.常温保存2.冷藏保存香蕉可以保存几天
1-5天。
视香蕉的成熟度而定，完全成熟的香蕉最多可存放1-2天，而未成熟的青香蕉则可存放约4-5天。香蕉是热带水果，放在冰箱里容易冻伤。在室温下，最好将它们放在阴凉避光的地方。它们保质期短，容易变质，所以不要一次买太多。如果只是香蕉的皮变黑了，而且皮还完好，就可以继续吃。如果果肉已经腐烂，整个香蕉就不能再吃了。
关于香蕉不易变黑以及香蕉如何存放几天的介绍到此结束。
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