荸荠是生活中常见的食物，在我国南方也是很受欢迎的食物。大多数都是煮熟吃的。它呈粉状、糯性，营养价值高，对身体有一定的好处。煮熟的荸荠最好当天吃完。如果吃不完，可以放冰箱，第二天再吃。
煮好的荸荠隔天要不要煮？
再热。
由于煮熟的荸荠含有大量碳水化合物、蛋白质、糖类等营养成分，常温下容易滋生细菌等有害微生物，导致其口感变差。一般来说，它应该存放在冰箱里。但如果冷藏后过冷，容易刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等不适症状。建议重新加热两次后食用，可以用锅煮或用微波炉加热。
煮熟的菱角如何保存1.在室温下储存。将荸荠放在阳光下晒干，注意不要过量，并存放在通风处。 2.冷藏。将煮熟的荸荠装入保鲜袋中，留一个小口通风，然后放入冰箱冷藏。小心将其与其他食物分开存放，以免产生交叉味道。 煮熟的菱角可以放多久
2~3天。
荸荠含有丰富的淀粉和水分。如果煮过的荸荠量大，短时间吃不完，可以晒干。但要注意不宜在阳光下暴晒，以免果肉硬化。一般来说，荸荠皮晒干后可以存放2-3天。
煮熟的荸荠更容易变质，而且存放时间很短。如常温直接保存，一般建议24小时内食用完；如果存放在冰箱中，存放时间不应超过2天。存放时间越长，味道越差。
关于煮熟的荸荠要不要第二天煮，煮熟的荸荠能放多久的介绍到此结束。
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