豆浆和牛奶那个营养好(牛奶跟豆浆哪个更有营养)

豆浆和牛奶那个营养好(牛奶跟豆浆哪个更有营养)

牛奶和豆浆可以说各有优缺点。如果非要说哪种营养更好,那要看每个人的体质了。两者的区别主要体现在蛋白质、钙含量、脂肪等几个方面。 ,对于喜欢喝牛奶的人来说,牛奶可能是最好的饮品,但豆浆绝对更好。喝豆浆好还是喝牛奶好?下面我就从这几个方面给大家具体分析一下。

豆浆和牛奶都含有非常丰富的蛋白质,每200克牛奶约含7.2克蛋白质,200克豆浆中蛋白质约7克。在蛋白质含量方面,两者基本没有区别。牛奶中的蛋白质成分主要是酪蛋白和乳清蛋白。人体消化吸收约90%的蛋白质。豆浆中所含的蛋白质主要是大豆蛋白,吸收率在80%左右。仅就蛋白质含量和营养吸收而言,牛奶高于豆浆。

人体的主要营养素之一是钙。身体缺钙会影响骨骼的健康。平时可以用钙片和牛奶来补钙。在钙含量方面,豆浆的钙含量远不及牛奶。建议想要补钙的朋友可以选择喝牛奶。

据有关资料显示,牛奶中的脂肪含量大约是豆浆的两倍,而且胆固醇含量也比较高。建议喝豆浆,对心脑血管健康非常有益,因此,喜欢喝牛奶的高血脂患者建议选择一些低脂牛奶或脱脂牛奶。

牛奶和豆浆都是非常有营养的饮品。如果没有特殊情况,可以根据个人喜好选择,也可以两种饮品都试试。对乳制品过敏的朋友可以选择豆浆补充营养,不管是哪种饮品都能为身体提供所需的营养。

豆浆和牛奶哪个更有营养的介绍到此结束。

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